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Veröffentlicht 11.06.2015
Gestern (9. Juni) fand die diesjährige Verleihung der Auszeichnungen für artgerechte Nutztierhaltung von Compassion auf der Expo Mailand statt, bei der führende Lebensmittelunternehmen aus ganz Europa für ihr Engagement zu einer Verbesserung der Standards artgerechter Tierhaltung in ihren Versorgungsketten gewürdigt wurden.
Die Zeremonie fand mit freundlicher Unterstützung der Europäischen Kommission statt und wurde von Köchin, Autorin und Moderation Allegra McEvedy MBE moderiert.
Sie sagte: „Da ich selbst einen großen Teil meiner Karriere der gesunden Ernährung und ethischen Beschaffung gewidmet habe, sind diese positiven Veränderungen in der Nahrungskette, die nicht zuletzt auf Compassions Auszeichnungen für artgerechte Nutztierhaltung zurückzuführen sind, eine wahre Inspiration.
Lebensmittelunternehmen übernehmen nun eine aktive Rolle bei der Entwicklung von Lieferantenbeziehungen, bei denen artgerechte Tierhaltung im Mittelpunkt stehen, und die Verbraucher reagieren positiv darauf. Ich bin sehr stolz, Teil davon zu sein, nicht nur als Botschafterin für Compassion in World Farming, sondern auch als Köchin, die davon überzeugt ist, dass vertrauenswürdige, verantwortungsbewusst gewonnene Lebensmittel jedem zur Verfügung stehen sollten ... und wenn wir die gute Arbeit fortsetzen, werden wir das hoffentlich erreichen.“
Auszeichnung Das Werte Kaninchen
Zum ersten Mal wurde bei der Preisverleihung 2015 die in diesem Jahr neu eingeführte Auszeichnung Das Werte Kaninchen verliehen.
Kaninchen sind die zweithäufigste gezüchtete Art in Europa und ein Großteil von ihnen wird in industriellen Käfigsystemen gehalten. Auch wenn es ein EU-weites Verbot der kahlen Legebatterien für Legehennen gibt, sind kahle Käfige für Kaninchen noch immer verbreitet und können die artgerechte Haltung stark beeinträchtigen.
Trotz eines Mangels an Gesetzen zum Schutz von Kaninchen führen führende Lebensmittelunternehmen positive Veränderungen in ihren Versorgungsketten ein, häufig als Reaktion auf Verbraucherbedenken.
Compassion war hocherfreut, fünf führende Unternehmen für die Verbesserung der Standards artgerechter Tierhaltung von Kaninchen in ihren Versorgungsketten auszuzeichnen.
Drei europäische Einzelhändler, Kaufland und Real aus Deutschland und der belgische Einzelhändler Colruyt, sowie der große französische Verband und Hersteller Terrena erhielten Empfehlungen Das Werte Kaninchen für ihre Verpflichtung, alle Fleischkaninchen in ihren Versorgungsketten von kahlen Käfigen in Offenstallsysteme umzusiedeln. In diesen Systemen haben die Kaninchen mehr Platz, die soziale Interaktion wird erleichtert und natürliche Verhaltensweisen können ausgelebt werden. Sie können zum Beispiel an Holzblöcken nagen, Heu fressen, sich in Rohren und unter Rampen verstecken, sich auf die Hinterbeine stellen, im Liegen ausstrecken, hüpfen und springen.
Der deutsche Hersteller BreFood ist einen Schritt weiter gegangen und erhielt eine vollwertige Auszeichnung Das Werte Kaninchen für seine Verpflichtung, auch die Bedürfnisse der artgerechten Haltung im Bereich der Züchtung anzugehen und Gruppenunterbringung und Bereitstellung von Platz und Anreicherungsmaterial zu untersuchen.
Einzelhändlerpreise
2015 kehrten auch die Einzelhändlerpreise zurück, bei denen Supermarktketten aus ganz Europa für ihre hohen Standards, Marketinginitiativen und Innovation in der artgerechten Nutztierhaltung gewürdigt werden.
Coop Schweiz wurde mit der Innovationsauszeichnung Bester Einzelhändler für die Entwicklung einer "Doppelfunktions"-Hühnerrasse ausgezeichnet.Bei dieser Rasse werden die weiblichen Hühner für die Eierproduktion behalten und die männlichen Hühner für die Fleischproduktion aufgezogen, statt sie als Küken zu keulen (aufgrund ihrer mangelnden Eignung für die Fleischproduktion). Damit greift das Unternehmen eines der umstrittensten Themen der Legehennenindustrie auf. Compassion war hocherfreut, diese Führungsrolle auf dem Gebiet zu würdigen.
Colruyt Belgien erhielt die Marketingauszeichnung Bester Einzelhändler für die Bewerbung ihrer Aufzuchtsysteme und Standards der artgerechten Tierhaltung über verschiedene Marketingkanäle, darunter Fernsehmeldungen im Geschäft und Online-Videos. Colruyt ist der größte Einzelhändler in Belgien und arbeitet seit vielen Jahren an der Verbesserung der artgerechten Nutztierhaltung in seiner gesamten Versorgungskette. Die Kette bezieht bereits Eier ohne Käfighaltung und verfolgt eine artgerechtere Haltung von Kaninchen und hat die Entscheidung getroffen, die Schweinekastration in ihrer Versorgungskette zu verbieten.
Bei Entgegennahme der Auszeichnung sagt Veerle Carlier von Colruyt Belgien:„Es kann manchmal schwer sein, die Erwartungen der Standards der artgerechten Tierhaltung in der Praxis umzusetzen, aber es gibt Lösungen und es gibt Kunden, die bereit sind, dafür zu bezahlen.“
Waitrose erhielt die Auszeichnung Bester Einzelhändler 2015 dank der Höchstwertung in Compassions vertraulicher Supermarktumfrage. Waitrose erzielte hervorragende Ergebnisse bei der artgerechten Nutztierhaltung von Schweinen, Milchkühen und Kälbern, Legehennen und Masthühnern sowie im allgemeinen Ansatz zu artgerechter Tierhaltung in Bezug auf Forschung, Kommunikation und Richtlinien. Der Anspruch, zu den Besten zu gehören und entsprechend den besten Interessen von Tieren und Kunden zu handeln, macht die Kette zu einer wahren Führungskraft in Europa und zum wohlverdienten Gewinner des Titels Bester Einzelhändler.
Auszeichnung zur besonderen Anerkennung 2015
Unilever erhielt eine Auszeichnung zur besonderen Anerkennung für seine größte Marke Knorr. Die Marke arbeitet angestrengt daran, die Qualität „vom Erzeuger zum Verbraucher“ zu bringen und hat sich das ehrgeizige Ziel gesetzt, als Teil des Unilever Sustainable Living Plan bis 2020 100 % ihrer landwirtschaftlichen Rohstoffe nachhaltig zu gewinnen.
Dank der bereits erzielten Fortschritte in der nachhaltigen Gewinnung von Gemüse, Kräutern und Gewürzen übernimmt Knorr nun eine führende Rolle im Bereich der artgerechten Tierhaltung. Diese Auszeichnung zur besonderen Anerkennung lobt Knorrs Entschlossenheit, seine Führungsrolle und das klar formulierte Engagement, die schwierige Reise hin zu einer besseren artgerechten Tierhaltung auf solch großer globalen Ebene anzugehen.
Nach Entgegennahme des Preises forderte David Pendlington, Procurement Operations Director bei Unilever, andere Lebensmittelunternehmen dazu auf, sich dem Knorr Team auf seiner Reise anzuschließen und sagte: „Wir haben von Compassion viel Unterstützung erhalten, aber wir brauchen Hilfe dabei, greifende Änderungen zu artgerechterer Tierhaltung vorzunehmen.“
2015 wurden zum ersten Mal drei Preise an zwei US-Lebensmittelunternehmen vergeben. Whole Foods Market in den USA erhielt eine Auszeichnung Das Goldene Ei und eine Empfehlung Die Werte Sau, während Pret A Manger als erste Restaurantkette in den USA die Auszeichnung Das Goldene Ei erhielt.
Elizabeth Fry, verantwortlich für globale Qualitätsstandards von tierischen Produkten bei Whole Food Market, sagte: „Wenn wir Tiere für ihr Fleisch züchten und die reproduktive Energie von Hühnern für Eier und von Kühen für Milch nutzen, sind wir dazu verpflichtet, ihr Wohlergehen zu sichern, eine Aufgabe, die wir von Anfang an ernst genommen haben.“
Insgesamt wurden in diesem Jahr 41 Auszeichnungen vergeben. Nahezu 15 Millionen Nutztiere werden jährlich von den hohen Standards artgerechter Tierhaltung der diesjährigen Preisträger profitieren.
Tracey Jones, Leiterin Lebensmittelwirtschaft bei Compassion, sagte: „Ich bin jedes Jahr von dem Engagement und dem Antrieb unserer Preisträger, das Leben von Millionen Nutztieren klar zu verbessern, beeindruckt. Es erinnert mich aber auch daran, dass bis zu einer wirklichen Marktverschiebung hin zu Lebensmitteln aus artgerechterer Tierhaltung noch viel Arbeit vor uns liegt. Ich bin davon überzeugt, dass die Botschaft der artgerechteren Tierhaltung weltweit ankommt, da immer mehr Unternehmen erkennen, dass es nicht nur eine ethische Pflicht ist, sich der artgerechten Tierhaltung anzunehmen, sondern auch eine kommerzielle.“
Die Aussagen unserer diesjährigen Gewinner waren laut und deutlich - wir sind nicht perfekt, aber wir arbeiten weiter an Verbesserungen der Leben der Tiere in unseren Versorgungsketten - artgerechte Tierhaltung ist wichtig. Alleine können wir es nicht schaffen - wir benötigen Versorgungspartnerschaften und Fachwissen und Compassion kann dabei helfen.
Klicken Sie hier, um eine Liste aller Gewinner zu sehen.
Die chinesische Delegation bei der Preisverleihung
Compassion war auch sehr erfreut, einige der chinesischen Preisträger von Das Goldene Schwein 2014 auf der Bühne in Mailand begrüßen zu dürfen, um ihre tolle Arbeit bei der Verbesserung der Leben Tausender Schweine in China zu würdigen.
Frau Xi Chunling, geschäftsführende Präsidentin von ICCAW, sprach über die Fortschritte in China im Bereich artgerechte Tierhaltung und darüber, die Zusammenarbeit mit Compassion in diesem Jahr für eine neue Fertigungsauszeichnung Das Werte Schaf fortzusetzen.
