Wir freuen uns, bekannt zu geben, dass Waitrose sich zu einem ambitionierten neuen Ziel verpflichtet hat: Bis 2027 wird für alle Eigenmarkenprodukte ausschließlich britisches Freiland-Schweinefleisch verwendet.

Ab dem 15. Oktober 2025 werden alle Schweinehackfleischprodukte, Steaks, Koteletts und Braten von Waitrose aus Freilandhaltung stammen. Bis 2027 sollen alle Eigenmarkenprodukte aus Freilandhaltung stammen. Das bedeutet, dass die Schweine ihr ganzes Leben im Freien verbringen und Zugang zu frischer Luft und zu Suhl Teichen haben sowie ausreichend Platz haben, um ihre natürlichen Verhaltensweisen auszuleben.

10-jährige Investition in die britische Schweinehaltung

„Unser Engagement für 100 % britisches Freilandfleisch in all unseren Waitrose-Produkten spiegelt unser Bestreben wider, unseren Kunden unübertroffene Qualität, Geschmack und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis zu bieten. Wenn Sie sich für Waitrose-Schweinefleisch entscheiden, wählen Sie nicht nur eine Mahlzeit, sondern auch ethisch einwandfrei erzeugte, köstliche britische Produkte und unterstützen damit britische Landwirte, die unsere Werte teilen“, so Charlotte Di Cello, Chief Commercial Officer bei Waitrose.

Dieser Schritt wird durch eine 10-jährige Investition in die britische Schweinehaltung unterstützt und beinhaltet die Einführung einer gestaffelten Tierschutzetikette – ähnlich wie bei Waitrose‘s Hühnerfleisch –, um Kunden eine informierte und ethische Kaufentscheidung zu ermöglichen.

Jake Pickering, Leiter Landwirtschaft bei Waitrose, ergänzt: „Wir sind stolz darauf, mit engagierten britischen Landwirten zusammenzuarbeiten, die unsere Leidenschaft für das Tierwohl teilen. Diese Landwirte sind das Herzstück unseres Unternehmens, und wir setzen uns dafür ein, sie bei der Produktion von außergewöhnlichem Schweinefleisch zu unterstützen.“

Klare Kennzeichnung, höhere Standards

Waitrose verpflichtet sich zu 100 % Freiland-Schweinefleisch bis 2027