DIE SCHOTTISCHE LACHSINDUSTRIE

Schottland ist nach Norwegen und Chile der drittgrößte Produzent von gezüchtetem Atlantiklachs weltweit. Jedes Jahr werden bis zu 56 Millionen Lachse in über 50 Länder weltweit verschifft. (Ungefähr 385 Millionen Fische wurden 2019 geschlachtet).

Lachse sind empfindungsfähige Tiere, die Gefühle haben, Schmerzen spüren und Leiden können. In der Aquakultur sind sie jedoch gezwungen, unter Bedingungen zu leben, die ihre Grundbedürfnisse nicht erfüllen, und jedes Jahr sterben Millionen vorzeitig.

Die Unterstützung der schottischen Regierung für Pläne, die Größe der Industrie bis 2030 zu verdoppeln, ist angesichts der inhärenten und endemischen Probleme im Zusammenhang mit der Lachszucht unverantwortlich. Bei der derzeitigen Produktion sind Seeläusebefall, Krankheits- und Sterblichkeitsraten außer Kontrolle geraten, und Compassion hat einen offenen Brief an die schottische Regierung gerichtet, in dem dringend ein Moratorium für die weitere Erweiterung der Industrie gefordert wird.

UNTERSUCHUNGSERGEBNISSE

Der Bericht von Compassion enthält aktuelle Untersuchungsergebnisse, in denen wichtige Wohlfahrtsbedenken hervorgehoben werden, die weit verbreitet sind und die dringend behandelt werden müssen.

Die Untersuchung ergab einen schweren Seeläusebefall und schwere Gesundheitsschäden; Bei einigen Fischen fehlten große Fleisch- und Hautstücke, und aus offenen Wunden wuchsen Seealgen. Wir fanden Nachweis auf Kiemenschäden, Flossenschäden, Läsionen, Infektionen, Mundschäden und Augenverlust.

Die Ermittler berichteten auch, dass tote Fische in offene Mülleimer geworfen wurden, was ein Biosicherheitsrisiko ist, fanden eine schlechte Wasserqualität und dass tote Fische in überfüllten, kargen Becken unter den Lebenden herumtrieben.

Die Verbraucher stellen zunehmend das Wohlergehen der Fische in Frage, die sie essen, und die Auswirkungen der modernen Aquakultur und Überfischung auf die Umwelt und das Meeresleben. Der Bericht von Compassion befasst sich mit den Details und einige der wichtigsten Themen werden im Folgenden hervorgehoben.

Neuer Bericht Highlights Wohlfahrt Und Umweltfragen In Der Schottischen Lachszucht