Tintenfischzucht ist ein rezept für eine katastrophe

Heute (8. Oktober), am Welt-Oktopus-Tag, zeigt der neueste Bericht von Compassion "Octopus Factory Farming - A Recipe for Disaster" die vielen Gründe auf, warum die Pläne zur Entwicklung der Oktopuszucht gestoppt werden sollten.

Oktopus populationen schrumpfen

Wild gefangene Tintenfische werden überall auf der Welt verzehrt, wobei der höchste Verbrauch in Asien zu verzeichnen ist.  In der EU verbraucht Italien mit über 60 000 Tonnen pro Jahr die meisten Tintenfische, gefolgt von Spanien und Portugal, aber auch in anderen Ländern wie den USA und Japan ist die Nachfrage in letzter Zeit hoch.

Die meisten Tintenfische werden in Asien und im Mittelmeerraum gefangen, aber die schrumpfenden Populationen wild lebender Oktopusse haben Forscher, vor allem in Spanien, Mexiko, Japan und den USA, dazu veranlasst, die Möglichkeit einer intensiven Oktopuszucht zu untersuchen, mit der Absicht, ab 2023 Oktopus aus Aquakultur zu verkaufen.

Tintenfischzucht ist unmenschlich und nicht nachhaltig

Aufgrund ihres Einzelgängerdaseins, ihrer hohen Intelligenz und ihrer körperlichen Zerbrechlichkeit sind Tintenfische eine völlig ungeeignete Art für die Zucht, bei der sie in überfüllte, karge Umgebungen gezwungen würden, ohne die Möglichkeit, ihre komplexen Verhaltensbedürfnisse zu erfüllen.

Außerdem müssten für ihre Ernährung als Fleischfresser, Unmengen von Wildfischen gefangen werden, was die Zucht nicht nachhaltig und umweltschädlich macht, da sie den Druck auf die Wildfischpopulationen erhöht und die Nahrungsgrundlage für andere Meerestiere erschöpft.

Zusätzlich gibt es weder auf europäischer noch auf nationaler Ebene Gesetze, die die Zuchtpraktiken für Kopffüßer regeln, was bedeutet, dass Tintenfische vor Leiden und unmenschlichen Schlachtmethoden völlig ungeschützt sind.

Mit der Veröffentlichung dieses Berichts machen wir Regierungen, politische Entscheidungsträger und einflussreiche Akteure der Lebensmittelindustrie auf die Risiken aufmerksam, die mit der Zucht von Tintenfischen verbunden sind, und fordern Sie auf, diese Entwicklung zu stoppen.

Die haupt Probleme bei der Zucht von Tintenfischen

• Tintenfische sind von Natur aus Einzelgänger und würden unter den beengten Bedingungen und der hohen Besatzdichte, die für intensive Farmsysteme typisch sind, nicht gedeihen. Dies kann zu einem sehr schlechten Wohlergehen führen und birgt die Gefahr von Aggression und Territorialismus, die zu Kannibalismus führen können.
• Die Sterblichkeitsrate in Oktopus Farm Experimenten ist in der Regel hoch: Die durchschnittliche Sterblichkeitsrate bei Tintenfischfarmen wird auf 20 % geschätzt, kann aber auch bis zu 50 % betragen.
• Tintenfische sind für ihre außergewöhnliche Intelligenz bekannt, und aufgrund ihrer natürlichen Neugier und ihrer Neigung, ihre Umgebung zu erkunden, zu manipulieren und zu kontrollieren, wären sie in einer intensiven Zuchtumgebung leicht anfällig für Langeweile und Frustration.
• Tintenfische haben kein inneres oder äußeres Skelett, das sie schützt, und ihre Haut ist sehr zerbrechlich und leicht zu beschädigen. In einer Zuchtanlage besteht die Gefahr, dass sich Tintenfische verletzen, entweder durch Körperkontakt mit einem Pfleger oder durch aggressive Interaktionen mit anderen Tintenfischen.
• Derzeit gibt es keine validierte humane Schlachtmethode für Tintenfische. Sie haben ein komplexes Nervensystem, was es sehr schwierig macht, sie gemäß den Anforderungen an eine humane Tötung zu töten.
• Da Tintenfische Fleischfresser sind, würden sie in einer Zuchtanlage mit Fischmehl und Fischöl gefüttert werden, was den Druck auf die Wildfischpopulationen, die zu 90 % für den menschlichen Verzehr geeignet sind, weiter erhöhen würde. Dies hat Auswirkungen auf gefährdete Gemeinschaften und schadet unseren Ozeanen.

Unser Global Direktor of Food Business, Dr. Tracey Jones, erklärte abschließend: "Tintenfische sind empfindungsfähige, hochintelligente, einzelgängerische Lebewesen mit komplexen Wohlergehens-Bedürfnissen und daher für die Zucht grundsätzlich ungeeignet. Im Gegensatz zu anderen etablierten Produktionssystemen gibt es die kommerzielle Oktopuszucht noch nicht, und angesichts der in diesem Bericht aufgezeigten Probleme in Bezug auf das Wohlergehen und die Nachhaltigkeit muss ihre Ausbreitung unbedingt gestoppt werden.

„Die Oktopus Zucht erfordert die Verwendung von Fischmehl und Fischölen, die von wild gefangenen Fischen abhängen, was die ohnehin schon enormen ökologischen Auswirkungen der industriellen Aquakultur noch verstärkt und den neuen "Strategischen Leitlinien für die nachhaltige Entwicklung der Aquakultur", die von der EU-Kommission im Mai 2021 vereinbart wurden, zuwiderläuft. Wir fordern die Industrie daher dringend auf, die Entwicklung der Tintenfischzucht zu stoppen, um das unnötige Leiden dieser intelligenten und komplexen Lebewesen zu verhindern und eine weitere Umweltzerstörung zu vermeiden."

Lesen Sie hier den vollständigen Bericht und erfahren Sie mehr