Garrets International ist ein Schiffsgastronomiebetrieb mit Sitz in London, der über 500 Schiffe in seiner weltweiten Flotte versorgt. Das Unternehmen bezieht gegenwärtig über 7,5 Millionen Eier und kauft circa 720.000 Kilo Hühnerfleisch pro Jahr. Garrets International verwendet in seiner gesamten Flotte ausschließlich Freilandeier und wird seine tierschutzgerechteren Beschaffungsregeln in den nächsten Jahren auch auf Hühner- und Schweinefleisch ausweiten.
Barry Samms, der für den Einkauf von Lebensmitteln verantwortlich ist, sagt dazu:
“Durch die Verwendung von Freilandeiern erhalten unsere Seeleute ein hochwertiges Produkt, welches wir in dem Wissen anbieten, dass wir damit tierschutzgerechtere Methoden bei der Lebensmittelproduktion unterstützen”.
Garrets ist ein starker Fürsprecher für höhere Tierschutz- und Lebensmittelstandards in der Industrie und sorgt in diesem äußerst wettbewerbsintensiven und kostengetriebenen Markt bereits für Bewegung. Als internationales Unternehmen wird Garrets bei der Beschaffung von Lebensmitteln aus tiergerechterer Haltung mit ganz besonderen Herausforderungen konfrontiert, da sich die Regelungen und die Akzeptanz von Tierschutzstandards von Land zu Land stark unterscheiden. Garrets ist bestrebt, diese Herausforderungen zu überwinden und Richtlinien zum Bezug von Produkten aus Freiland-, Bio- und anderen tiergerechteren Haltungsformen für den gesamten Speiseplan auf seinen Schiffen einzuführen.
Durch die hohe Kaufkraft von Garrets konnte das Unternehmen seine Märkte deutlich beeinflussen, Nachfrage im Land erzeugen und Lieferanten dazu veranlassen, positive Veränderungen bei ihren Verfahren zur Verbesserung des Tierschutzes einzuführen.
Wir haben das internationale Engagement von Garrets im Bereich des Tierschutzes gewürdigt und das Unternehmen mit dem Goldenen Ei sowie dem Werten Huhn 2010 ausgezeichnet. Wir freuen uns darauf, mit Garrets zusammenzuarbeiten, um in anspruchsvollen Märkten Lösungen für alle Produktbereiche zu finden.
Die Lloyds List ist eine der ältesten fortlaufend erscheinenden Zeitungen und das Hauptorgan der Branche für Nachrichten und Informationen zur Schifffahrt. Garrets Führungsposition im Bereich des Tierschutzes verleiht dem Unternehmen nicht nur mehr Profil, sondern lenkt auch die Aufmerksamkeit der Branche verstärkt auf Tierschutzfragen.
Garrets international awarded a global Good Egg and Good Chicken award by Compassion in World Farming. from Joel Morris on Vimeo.
